Monday, April 30, 2012

Sipak pita

Korice za ovu pitu radjene su sa pekmezom od sipka pa sam originalni naziv Pita od sipkova pekmeza zamenila kracim nazivom "Sipak pita".
Fil je takodje izmenjen u odnosu na originalni recept, za punjenje sam upotrebila odlican fil za Belu pitu i nastao je jedan jako dobar kolac.


Thursday, April 19, 2012

Krempita

Ovo nije klasicna krempita, bar ne onakva kakvu vecina nasih domacica priprema... ovde je brasno zamenio zelatin, a sneg od belanaca tucena slatka pavlaka. Rezultat je penasta, lagana krempita, savrsena za vrele letnje dane koji nas ocekuju.


Friday, April 13, 2012

Slatka jaja

Kako je poslednjih nekoliko dana sve u znaku jaja evo i jednih keksica na istu temu :)


Tuesday, April 10, 2012

Salvete "Zeke"

U par jednostavnih koraka oblikujte zeke koji ce ukrasiti vasu Uskrsnju trpezu i obradovati vase malisane :)


Monday, April 9, 2012

Salata "Sargarepa"

Ako ste jos uvek u potrazi za idejama za Uskrsnju trpezu evo jednog predloga za salatu :)


Ovaj recept mozete pronaci i na stranicama blogerskog magazina "MEZZE".

Saturday, April 7, 2012

Uskrsnje zeke

Uskrsnji zeka (Påskehare) je norveski recept za peciva u obliku zeca kojim se, u ovoj zemlji, najavljuje jedan od najvecih hriscanskih praznika. Recept je ustvari veoma jednostavan ako se uputstva isprate u potpunosti... meni je trebalo pet pokusaja da to shvatim ;)

Ovo je jedan od cetiri recepta koje sam pripremala sa novi online magazin "MEZZE".

Thursday, April 5, 2012

Novi online magazin "MEZZE"

Dragi prijatelji, poznanici i slucajni prolaznici zelim da vas pozovem da prelistate novi online magazin o hrani "MEZZE"!!!

Tuesday, April 3, 2012

Tiramisu tortice

Kad bi morala da izaberem deset omiljenih slatkisa ove tortice bile bi negde u vrhu, mekani biskvit natopljen kafom i rumom sa slojem bogate kreme od slatke pavlake i Mascarpone sira.
U sustini veoma slicno obicnom Tiramisu kolacu a ipak nesto drugacije. Piskote zamenjuje vazdusasti biskvit a sam krem ne sadrzi sveza jaja pa je mnogo bolji izbor za vrele letnje dane koji sa sobom donesu i pojacanu opasnost od salmonele.